Formação reforça qualidade no preparo das refeições e valoriza profissionais responsáveis através da alimentação escolar
Nos dias 7 e 8 de julho, a Secretaria Municipal de Educação realizou a Capacitação Anual das Merendeiras da Rede Municipal de Ensino, com ênfase nas Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
A formação teve como finalidade atualizar conhecimentos técnicos e reconhecer o papel essencial das merendeiras na oferta de uma alimentação escolar segura, nutritiva e de qualidade. Nutricionistas da Educação conduziram as atividades e trataram de temas como higiene pessoal, controle de temperatura, conservação de alimentos, planejamento da cozinha e cumprimento das normas sanitárias.
A programação também incluiu momentos de troca de experiências entre as que participam, valorização do trabalho em equipe e fortalecimento do comprometimento com o bem-estar dos estudantes.
A Prefeitura Municipal de Registro agradece a participação e dedicação de todas as merendeiras, profissionais importantes para a saúde e o desenvolvimento das crianças da rede de ensino.
Merendeiras da Rede Municipal recebem capacitação focada em segurança alimentar
Com informações da Prefeitura de Registro